LA CARTE

Entrées

 

Bouquet de Crevettes   13.80 €

 

Salade de Chèvre Croustillant   14.60 €

( salade, tomates, chèvre chaud, lardons, jambon cru )

 

Salade du Chef   19.00 €  ( avril à octobre )

( salade, tomates, saumon fumé, gambas grillée,

crevettes cuites, moules, croûtons à la tapenade )

 

Salade de Poulpes " maison "   15.00 €

( salade, tomates, poulpes marinés, moules )

 

Gratin de Moules sur fondue de Poireaux,

sauce safranée  11.50 €

(spécialité maison )

 

Maxi Gratin de Moules   15.50 €

 

Soupe de Poissons et sa garniture   13.00 €

 

Petit Gâteau Tiède de Rougets,

sauce au Champagne   13.50 €

 

Beignets de Calamars, sauce Tartare   12.60 €

 

Fritto Misto, sauce Tartare   14.60 €

 

Poissons

Loup Grillé ou Dorade Royale Grillée

pièce 450g environ   18.00 €

pièce 650g environ   24.50 €

 

Gambas Sauvages

à la Provençale   24.50 €

au Gingembre en Aigre-Doux   23.50 €

 

Mini-Bouille du Chef   26.70 €

( dorade, loup, rougets, moules, pomme de terre,

soupe de poissons, rouille et croûtons )

 

Mini-Marmite de la Mer   26.70 €

( loup, rougets, dorade, moules, pomme de terre,

sauce safranée, rouille et croûtons )

 

Filets de Dorade Sébaste à la Marseillaise   21.00 €

( filets de dorade sébaste, moules, pomme de terre,

soupe de poissons, rouille et croûtons )

 

Filet de Loup Poêlé au Pastis,

Petits Légumes et Confiture d'olives   22.90 €

Viandes

Tartare de Boeuf Charolais '' aux couteaux ''

180g   15.90 €

360g   23.00 €

 

Entrecote Grillée de Boeuf Charolais

200g   17.90 €

350g   23.00 €

 

Sauce au Choix   2.90 €

chaude: roquefort

froide: tartare

 

Magret de Canard à la Tapenade   20.50 €

Desserts

Desserts ''Maison''

 

Tarte Tatin et sa Glace Vanille   6.80 €

 

Soupe de Fruits Rouges Glacée et son Sorbet Citron   6.80 €

 

Crème Brulée aux Chataîgnes   7.30 €

 

Crème Brûlée à la Lavande   7.30 €

 

Ananas Frais en Chaud et Froid et sa Glace Vanille   7.50 €

 

Moelleux au Chocolat et sa Glace Vanille   7.50 €

 

Verrine à la Violette   7.50 €

 

 

 

Les Glaces

 

Coupe 2 boules   4.60 €

Coupe 3 boules   6.60 €

 

Café Liegeois   8.20 €

 

Coupe Colonel   8.40 €

 

Coupe William   8.40 €

RESERVATIONS :

Vous pouvez

nous appeler au

 

04.94.87.29.08

 

du mercredi au dimanche

à partir de 9h30

 

ADRESSE :

LA RASCASSE

PLAGE DES SABLETTES

( face Hôtel George Sand )
AVENUE DE LA JETEE

RUE GEORGES LAHAYE
83500 LA SEYNE-sur-MER

VISITEURS :

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