LA CARTE
Entrées
Bouquet de Crevettes 13.80 €
Salade de Chèvre Croustillant 14.60 €
( salade, tomates, chèvre chaud, lardons, jambon cru )
Salade du Chef 19.00 € ( avril à octobre )
( salade, tomates, saumon fumé, gambas grillée,
crevettes cuites, moules, croûtons à la tapenade )
Salade de Poulpes " maison " 15.00 €
( salade, tomates, poulpes marinés, moules )
Gratin de Moules sur fondue de Poireaux,
sauce safranée 11.50 €
(spécialité maison )
Maxi Gratin de Moules 15.50 €
Soupe de Poissons et sa garniture 13.00 €
Petit Gâteau Tiède de Rougets,
sauce au Champagne 13.50 €
Beignets de Calamars, sauce Tartare 12.60 €
Fritto Misto, sauce Tartare 14.60 €
Poissons
Loup Grillé ou Dorade Royale Grillée
pièce 450g environ 18.00 €
pièce 650g environ 24.50 €
Gambas Sauvages
à la Provençale 24.50 €
au Gingembre en Aigre-Doux 23.50 €
Mini-Bouille du Chef 26.70 €
( dorade, loup, rougets, moules, pomme de terre,
soupe de poissons, rouille et croûtons )
Mini-Marmite de la Mer 26.70 €
( loup, rougets, dorade, moules, pomme de terre,
sauce safranée, rouille et croûtons )
Filets de Dorade Sébaste à la Marseillaise 21.00 €
( filets de dorade sébaste, moules, pomme de terre,
soupe de poissons, rouille et croûtons )
Filet de Loup Poêlé au Pastis,
Petits Légumes et Confiture d'olives 22.90 €
Viandes
Tartare de Boeuf Charolais '' aux couteaux ''
180g 15.90 €
360g 23.00 €
Entrecote Grillée de Boeuf Charolais
200g 17.90 €
350g 23.00 €
Sauce au Choix 2.90 €
chaude: roquefort
froide: tartare
Magret de Canard à la Tapenade 20.50 €
Desserts
Desserts ''Maison''
Tarte Tatin et sa Glace Vanille 6.80 €
Soupe de Fruits Rouges Glacée et son Sorbet Citron 6.80 €
Crème Brulée aux Chataîgnes 7.30 €
Crème Brûlée à la Lavande 7.30 €
Ananas Frais en Chaud et Froid et sa Glace Vanille 7.50 €
Moelleux au Chocolat et sa Glace Vanille 7.50 €
Verrine à la Violette 7.50 €
Les Glaces
Coupe 2 boules 4.60 €
Coupe 3 boules 6.60 €
Café Liegeois 8.20 €
Coupe Colonel 8.40 €
Coupe William 8.40 €
RESERVATIONS :
Vous pouvez
nous appeler au
04.94.87.29.08
du mercredi au dimanche
à partir de 9h30
ADRESSE :
LA RASCASSE
PLAGE DES SABLETTES
( face Hôtel George Sand )
AVENUE DE LA JETEE
RUE GEORGES LAHAYE
83500 LA SEYNE-sur-MER